2016年1月19日 - 三日月キッチン

濃厚なカスタードプリンの上に香ばしく焼いたカソナード、注文をいただいてからバーナーで仕上げます。…

塩を揉み込みねかせたスペアリブをバルサミコやワインでじっくり煮込んだ、ソースまでも美味な一品。…

ローズマリー、タイム、ローリエ等のフレッシュハーブで漬け込んだやわらかチキン。…

相性の良いアンチョビとブロッコリー、うま味が詰まったオイルソースの定番。…

特製オムライスのランチセット　￥1,350(税込)ふっくらチキンライスにとろふわ卵とデミグラスソース、サラダとスープのセット…

スモークサーモンの薫りが広がるクリームソースのパスタ。…

欧風ランチコース　￥2,100(税込)サラダやスープに前菜から始まり、パスタにメインの肉料理、食後のドリンクやデザートまで満足のランチコース…

アンティパストセット　￥1,500(税込)季節のお野菜サラダ、地元野菜の自家製ピクルス、宿毛産きびなごのエスカベッシュ、鴨肉のロースト、スープ、バゲット、本日のパスタ…

ランチセット　￥1,300(税込)季節のお野菜サラダ、スープ、バゲット、本日のパスタ…

交差点の角地に佇むレストラン、黄色いテントが入口までのアプローチ。白いモルタルとアンティークな木材を使った内壁、座席ごとにちがう個性的な家具。カトラリーや食器にもちょっとしたこだわり。座席ごとに違う色々な家具、お…

2016年 1月 19日